Taça de Morangos com Creme Inglês

Ingredientes para 6 pessoas:

1. 500 ml de leite
2. 2 ovos
3. 50g de açúcar (usei amarelo)
4. 1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado
5. 15g de amido de milho ( farinha Maizena)
6. 500g de morangos, lavados, arranjados e cortados.

Preparação:

1. Bata ligeiramente todos os ingredientes excepto os morangos e leve a lume brando num tachinho mexendo até começar a engrossar, retire do lume e deixe arrefecer.
2. Numas taças altas, faça camadas alternadas com os morangos e o creme inglês.
3. Leve ao frigorifico, deve servir-se bem frio.